笹一酒造　株式会社
　　　　山梨県

　　　　原材料名：米・米こうじ
　　　　原料米 ： 吟ぎんが
　　　　精米歩合 ： ４８％
　　　　アルコール度数 ： １６．４度
　　　　日本酒度 ： −１．０
　　　　酸　　　度 ： １．８
　　　　アミノ酸度 ： ０．９

　　　　購入価格 ： 3,400円 （1,800ml）
　　　　怪しげなラベルです。
　　　　ジューシーでありながらとても繊細で
　　　　香り高いお酒です。
　　　　口に含むと甘く、後からほんのりピリッと
　　　　辛さが伝わってきます。
　　　　 （2007.7）