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  日本酒 − 鳳凰美田(山廃純米吟醸)
日本酒 − 鳳凰美田(山廃純米吟醸)

    小林酒造株式会社
    栃木県

    原材料名:米・米麹
    原料米 : 山田錦
    精米歩合 : 麹米55%・掛米60%
    アルコール度数 : 15度
    日本酒度 : +5
    酸   度 : 1.5

    購入価格 : 3,360円 (1,800ml)

    吟醸香プンプン、フレッシュで
    葡萄のような甘い香りがします。
    雑味もなく完成度がとても高いお酒です。
    やや甘いですが、キレもよく
    芳醇な香りが心地よく旨味もタップリです。
     (2008.8)

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