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  天満月(純米大吟醸)
天満月(純米大吟醸)

    株式会社神沢川酒造場
    静岡県

    原材料名:米・米麹
    原料米 : 吟ぎんが(掛米)、山田錦(麹米)
    精米歩合 : 50%(掛)、35%(麹)
    アルコール度数 : 15度以上16度未満
    日本酒度 : +3.0
    酸   度 : 1.2

    購入価格 : 3,675円 (1,800ml)

    開詮直後はミントのようなスーっと
    するような香り。2、3日すると
    マスカットような香りに変化しました。
    旨みと辛みが絶妙でサラリとしています。
    (2008.1)

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