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  道灌 無加水(特別純米山廃仕込)
道灌 無加水(特別純米山廃仕込)

    太田酒造株式会社
    滋賀県

    原材料名:米・米麹
    原料米 : 玉栄
    精米歩合 : 50%(麹米)、60%(掛米)
    アルコール度数 : 14度以上15度未満
    日本酒度 : +6
    酸   度 : 1.6
    アミノ酸度 : 1.3

    購入価格 : 2,310円 (1,800ml)

    一瞬ツンと鼻につく香りですが
    完熟の果物のような旨みたっぷりの
    お酒です。3年程酒屋さんの冷蔵庫で
    瓶熟成されていました。
    (2007.12)

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