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  日本酒 − ソガ ペール エ フェス 2007
日本酒 − ソガ ペール エ フェス 2007

    小布施ワイナリー
    長野県

    原材料名:米・米麹・醸造アルコール
    原料米 : 美山錦
    精米歩合 : 55%
    アルコール度数 : 15度以上16度未満
    日本酒度 : +2〜+3
    酸   度 :

    購入価格 : 1,995円 (1,500ml)

    ワイナリーが採算度外視で造った吟醸酒。
    華やかで甘い香りはワインのようです。
    旨味がタップリで舌に残るピリッとした
    上品な辛さもとても美味しいです。
     (2008.4)

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