木屋正酒造合資会社 三重県 原材料名:米・米麹 原料米 : 五百万石 精米歩合 : 60% アルコール度数 : 17度 日本酒度 : 酸 度 : 1.6 アミノ酸度 : 1.0 購入価格 : 2,730円 (1,800ml) 混ぜずに上澄みを呑むと、 華やかな香りだが、気の抜けた味わい。 よく振り混ぜると、お酒の味わいが一変。 ピチピチと弾けるような感じで、 酸味と甘味のバランスがとてもよいです。 (2009.1)