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  而今 純米吟醸 八反錦無濾過生原酒
而今 純米吟醸 八反錦無濾過生原酒

    木屋正酒造合資会社
    三重県

    原材料名:米・米麹
    原料米 : 八反錦
    精米歩合 : 55%
    アルコール度数 : 17度
    日本酒度 : ±0
    酸   度 : 1.7
    アミノ酸度 : 1.4

    購入価格 : 2,940円 (1,800ml)

    穏やかな香りで、やや甘さが目立ちます。
    甘さと辛さが重なり綺麗に消えていく感じ。
    旨味タップリでキレがとてもよいお酒です。
    (2009.2)

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