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  而今 斗瓶取り全国鑑評会出品酒(大吟醸)
而今 斗瓶取り全国鑑評会出品酒(大吟醸)

    木屋正酒造合資会社
    三重県

    原材料名:米・米麹・醸造アルコール
    原料米 : 山田錦
    精米歩合 : 40%
    アルコール度数 : 17度以上18度未満
    日本酒度 : +5
    酸   度 : 1.3
    アミノ酸度 : 1.1

    購入価格 :10,500円 (1,800ml)

    而今の全国鑑評会出品酒です。
    本年度の金賞は逃したものの、
    素晴らしいお酒です。
    瑞々しく果物のような香り立ちで、
    口の中でその甘さと旨味が広がります。
    後から感じる辛さも心地よく、体内に
    染み渡るような美味さです。
    (2008.8)

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