有限会社南部酒造場 福井県 原材料名:米・米麹 原料米 : 山田錦 、五百万石 精米歩合 : 47% アルコール度数 : 16 〜17度 日本酒度 :+3 酸 度 :1.4 アミノ酸度 :1.2 購入価格 : 4,200円 (1,800ml) スッキリした飲み口ですが、とても味わい 深い。日本百名水で仕込まれたお酒。 (2006.8)