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  善知鳥 百四拾(大吟醸)



善知鳥 百四拾(大吟醸)


    株式会社 西田酒造
    青森県

    原材料名:米・米麹・醸造アルコール
    原料米 : 青系酒140号
    精米歩合 : 40%
    アルコール度数 : 15度以上16度未満
    日本酒度 : ±0
    酸度 : 1.3
    購入価格 : 2,500円 (720ml)

    古酒のようなやや琥珀がかった色です。
    想像していた香りとは異なり、
    上品な甘く澄んだ香りです。
    芳醇なのですが余韻が短く
    とてもスッキリとしたお酒です。
    (2008.6)

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