千葉県市川市、市川駅から5分程の場所にあるビストロのお店です。
以前「焼鳥一川」で食事をした際、向かいにあるこのお店が気になり予約して訪れました。
入口に掲げられたテイクアウトメニュー。
開店直後だったので空いてますが、すぐに予約のお客さんで満席になりました。
メニューその1。
メニューその2。
白穂乃果生ビール（880円）で乾杯🍻
カトラリー置きがボルトとナットでした。
お洒落に見えるから不思議。
4種シャル盛り（2,980円）
豚肉リエット、レバーパテ、パテ・ド・カンパーニュ、自家製ももハムの4種。
パンもたっぷり付いて、美味しくて食べ応えのある前菜です。
白ワイン（4,900円）
寺泊 真鯛 揚げたてエスカベッシュ（1,600円）
南蛮漬けのようなエスカベッシュ。酢が効いたタレに鯛が合います。
トラウトサーモンの瞬間燻製と温泉卵、エシャレットソース（1,500円）
程良いスモーク感にエシャレットソースも美味しい。
骨付子羊背ロースのロティ、クミンと生姜ソース（3,500円）
厚みのあるお肉はしっとり柔らかい。
お肉に隠れてますが付け合わせのジャガイモも美味しかった。
ジントニック（770円）
ワインを飲み干したけれどもう少し飲みたい、とジントニックを。
マイタケリゾット（1,200円）
〆はリゾット。とろみご飯に舞茸の旨味がたっぷり。
4杯とワイン1本、5品でお会計は18,980円でした。
お店の雰囲気も良く、どれも美味しい料理でした。
今回食べた以外にも気になるメニューが沢山あったので、次回チャレンジしたいです。
（写真はお店に行く前に寄ったアイ・リンクタウン展望施設からの夕焼け）
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