West Coast Brewing(ウエストコーストブリューイング)

静岡県静岡市、用宗漁港にあるクラフトビール醸造所です。
日帰り温泉「用宗みなと温泉」と同じ建物内にあります。

すごくお洒落なタップルーム。
オーナーはシアトル出身の建築家なのだとか。色使いが素敵です。

今年オープンしたばかり。
オリジナルビールが出来たのは先月だそうです。

タップがずらり。

8種類から選べる「4種飲み比べ(1400円)」を頂きました。
メニューの横に置いてくれるので分かり易い。

ヘイジー系を中心に選んだのですが、びっくりする程美味しい!!!!
色合いも香りも飲みごたえも、どれも素晴らしいです。
こんな美味しいビールが飲めて、しかもすぐ隣が日帰り温泉だなんて。
ご近所の方が羨ましいです。

プレッツェルがサービスで頂けます。
この塩味がまたビールに良く合う。
おつまみの持ち込みはOKなので、漁港でつまみを仕入れて1杯なんて良さそうです。

家でも飲みたい!と、1L缶でお持ち帰りをすることに。
その場で缶詰してくれます。

今のところネット販売はしておらず、このタップルームか
ここのビールを仕入れてる飲食店でしか飲めないそう。
これからは、どこかのお店でWCBビールを見かけたら絶対飲もうと思います。