お蕎麦が美味しいという噂を聞いて「満志粉」に行ってきました。
　　　　御主人は『全日本素人蕎麦打ち名人大会』で優勝するなど
　　　　かなり有名な方で、脱サラをしてお店を出したそうです。
　　　　もともとは趣味で、御主人の客人達へお蕎麦を振舞っていたそうで
　　　　味は最高、材料にも拘りとても丁寧でやさしいお蕎麦でした。
　　　　1.2mm程の細かく、切り口が正方形の均一の歯ごたえのあるお蕎麦は
　　　　香り豊かでつゆとの相性も完璧。
　　　　薬味の葱と山葵を入れず、ほとんど食してしまいました。
　　　　あの和の鉄人、道場六三郎さんも御主人のお蕎麦に絶賛したそうです。納得。
　　　　お蕎麦好きの方には本当にお勧めです。（2003.12）

　　　　★★★★★