ひたちなか市高場1229−1
常磐線佐和駅から徒歩15分
電話 : 029-202-0455
営業時間 : 11:00〜24:00(中休み有り、スープ売切終了)
定休日 : 日曜日
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地元ではすっかり有名になったラーメン店。
メニューの基本はとんこつラーメンのみです。
休日の最終日の7時過ぎの来店してみると、開店と同時にお店は
お客さんでいっぱいに。
その後も続々と並びはじめました。
やっぱり噂通りの美味さです。丼にやや少なめのスープはとんこつ独特の
臭みは一切無いです。
豚骨なのにとてもすっきりしていて濃くもあります。
替え玉を頼んだ際、テーブルに置いてあるにんにくクラッシャーでにんにくを潰し
スープに入れるとこれまた美味しいです。
ただ、「かく」はもやしが入っているからか少々スープが薄く感じました。
しかし完成度の高い一杯でした。(2005.03)
★★★★★
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