長野県諏訪市赤羽根3−22
電話 : 0266-57-7771
営業時間 : 11:00〜24:00
定休日 : 無休
MAP
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5月にオープンした豚骨らーめんのお店です。
洒落た居酒屋さんのような店内は、お客さんでいっぱいでした。
麺は細ストレート麺。スープはとても上品な白濁とんこつ。
ややコクが足りないような気がしますが、マイルドで美味しいです。
かなり細めのツルツルした麺との相性がとても良い。
テーブルに、にんにくとガーリックプレスが置いてあるので、
入れてみるとまた違った味が楽しめます。(2005.10)
★★★★☆
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