『中村屋』『ＺＵＮＤ-ＢＡＲ』の系列店です。
　　　　金曜の昼時に行ってみると、待たず席に着くことができました。
　　　　店内はカウンターのみで、お客さんの回転もとてもよいです。
　　　　スープは化学調味料を一切使用していないらしく、薄味でとても上品。
　　　　あっさりとしたスープには、鶏油を別注文するのがお勧めです。
　　　　麺は極細ストレート麺です。プラス１００円で平打ち麺にすることも。
　　　　チャーシューは炭火の炙り焼き、煮玉子も程好い味付けで絶品！！
　　　　ただし、値段はやや高めです。（2003.9）

　　　　★★★★☆